Apolar yağ molekülleri, polar yapıdaki suda çözünmez, ancak sabunlu sularda çözünür. Bunun nedeni sabunun aşağıdaki hangi özelliği ile ilgilidir?
Polar uç içermesi
Apolar uç içermesi
Çok sayıda C ve H atomundan oluşması
Katı ve sıvı hâlde olabilmesi
Kimya - 2 dersi için bu sınav sorusunun cevabı :